Статья «ЭНДОФИТНЫЕ ДРОЖЖИ В СОЧНЫХ ПЛОДАХ И В УСЛОВИЯХ АНТРОПОГЕНИЗАЦИИ, "Микробиология"»

Исследованы численность и видовое разнообразие дрожжевых грибов на поверхности и во внутренних тканях сочных плодов Malus domestica и Pyrus communis, произрастающих в условиях высокой антропогенной нагрузки на территории города Москвы. Показано, что численность эпифитных дрожжей постепенно возрастает, достигая максимальных значений 3.2 х 10 КОЕ/г на зрелых плодах. Численность эндофитов мало изменяется в течение летнего периода до полного созревания, находясь в пределах 2.5 х 10 КОЕ/г, всплеск численности эндофитов наблюдается в сентябре и составляет 10 КОЕ/г. На поверхности плодов развиваются преимущественно базидиомицетовые виды (Filobasidium wieringae, F. magnum, Rhodotorula glutinis, Rhodosporidiobolus colostri). Внутри плодов основное разнообразие приходится на аскомицетовые виды, количество которых возрастает при созревании плодов. Обнаружено, что на протяжении всего периода формирования и развития сочных плодов в условиях антропогенизации в их внутренних тканях велика доля оппортунистического вида Candida parapsilosis. В статье обсуждаются специфические черты эпифитных и эндофитных дрожжевых сообществ, формирующихся в условиях синантропизации и антропогенизации естественных природных экологических ниш.