Войти / Регистрация
Корзина

  • Ваша корзина пуста
Войти / Регистрация
Корзина

  • Ваша корзина пуста

Статья «ИННОВАЦИОННЫЕ ПОДХОДЫ К РАЗВИТИЮ РАДИАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ОБРАБОТКИ БИООБЪЕКТОВ, "Известия Российской академии наук. Серия физическая"»

Авторы:
  • Близнюк У. А.1
  • Авдюхина В.М.2
  • Борщеговская П.Ю.3
  • Розанов В.В.4
  • Студеникин Ф. Р.5
  • Черняев А.П.6
  • Юров Д. С.7
стр. 824-828
Платно
1 Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова", 2 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, 3 Физический факультет Московского государственного университета им. М.В. Ломоносова, Москва, 4 Институт аналитического приборостроения РАН, Санкт-Петербург, 5 Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова", 6 НИИ ядерной физики им. Д.В. Скобельцына МГУ им. М.В. Ломоносова, Россия, 7 Федеральное государственное бюджетное учреждение высшего образования "Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова" Научно-исследовательский институт ядерной физики имени Д.В. Скобельцына
Аннотация:
На физическом факультете МГУ имени М.В.?Ломоносова проводятся экспериментальные исследования по радиационной обработке продуктов питания различными видами ионизирующего излучения. В работе обсуждается воздействие рентгеновского излучения в различных дозах на биохимические показатели картофеля как альтернативы гамма-излучению и ускоренным электронам, а также воздействие ускоренных электронов в различных дозах на микробиологические показатели охлажденной рыбной продукции. Также представлены результаты исследований по радиационной стерилизации биоимплантатов в сочетании с химическим воздействием. Предложенный метод комбинированной стерилизации, основанный на воздействии озоно-кислородной смеси и пучка ускоренных электронов, позволяет снизить дозу облучения биоимплантатов.

Архивные статьи (2015 год и ранее) доступны для ознакомления бесплатно, для скачивания их необходимо приобрести. Для просмотра материалов необходимо зарегистрироваться и авторизоваться на сайте.

Чтобы приобрести доступ к материалу для юридического лица, пожалуйста, свяжитесь с администрацией портала с помощью формы обратной связи либо по электронному адресу libnauka@naukaran.com.  

Действия с материалами доступны только авторизованным пользователям.