Статья «ФОТОСИНТЕТИЧЕСКИЙ СО/НО-ГАЗООБМЕН И ДИНАМИКА СОДЕРЖАНИЯ УГЛЕВОДОВ В ЛИСТЬЯХ КУКУРУЗЫ ПРИ ЗАСУХЕ, "Физиология растений"»

Изучали временную последовательность изменения интенсивности фотосинтетического СО/НО-газообмена, а также водного статуса листа, содержания растворимых углеводов, крахмала, пролина, пигментов и МДА при адаптации проростков кукурузы (Zea mays L., сорт Лучистая) к возрастающему водному дефициту. Продолжительность засухи составляла 2, 3, 5 и 6 суток. Прекращение полива опытных растений кукурузы вызвало последовательное увеличение интенсивности водного дефицита: от мягкого (2 и 3 суток) до умеренного (5 суток) и близкого к жесткому (6 суток). За 6 суток относительное содержание воды в листе снизилось по сравнению с контролем на 19.8%. На вторые сутки после прекращения полива наблюдалось небольшое снижение интенсивности фотосинтетического СО/НО-газообмена листьев опытных растений. Через 6 суток происходило почти 3-кратное синхронное снижение фотосинтеза и транспирации листьев, вызванное закрыванием устьиц. Прогрессирующая почвенная засуха значительно изменила углеводный метаболизм. Через двое суток после начала засухи содержание редуцирующих сахаров и сахарозы незначительно увеличилось, тогда как через 6 суток повысилось, соответственно, в 10 и 4 раза. После 2, 3 и 5 суток засухи наблюдалось некоторое снижение содержания крахмала, однако, в условиях более жесткой засухи (6 сут) оно повысилось по сравнению с контролем на 30%. Одновременно с повышением содержания растворимых сахаров значительно увеличилось содержание пролина, которое было максимальным на 6 сутки засухи. На всех стадиях водного дефицита содержание пролина повысилось в большей степени, чем содержание редуцирующих углеводов и сахарозы. В условиях возрастающего водного дефицита (5 и 6 суток) содержание МДА увеличилось. Достоверных изменений в содержании пигментов не обнаружено как на начальном этапе засухи (2 и 3 суток), так и в условиях значительного водного дефицита (6 суток). Таким образом, у данного сорта кукурузы на начальном этапе прогрессирующей засухи одновременно со снижением фотосинтетической активности происходило накопление редуцирующих сахаров, сахарозы и пролина. Полученные результаты показывают, что уже на первом этапе адаптации проростков кукурузы к засухе наблюдались изменения углеводного обмена и метаболизма пролина, которые увеличивались по мере нарастания водного дефицита.