Войти / Регистрация
Корзина

  • Ваша корзина пуста
Войти / Регистрация
Корзина

  • Ваша корзина пуста

Статья «ДЕФОРМАЦИОННАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ ВЫСОКОКОНЦЕНТРИРОВАННЫХ ЭМУЛЬСИЙ, "Коллоидный журнал"»

Авторы:
  • Masalova I.1
  • Kapiamba F.2
  • Tshilumbu N.3
  • Малкин А.Я.4
стр. 58-62
Платно
1 Cape Peninsula University of Technology, 2 Cape Peninsula University of Technology, 3 Cape Peninsula University of Technology, 4 Институт нефтехимического синтеза им. А.В. Топчиева Российской академии наук 119991 Москва, Ленинский проспект, 29
Аннотация:
Устойчивость высококонцентрированных эмульсий типа вода-в-масле при сдвиговых деформациях характеризовали по скорости уменьшения размера капель при постоянной скорости сдвига. Исследовали образцы с концентрацией дисперсной фазы (водных растворов солей нитратов) от 0.85 до 0.94?мас.?%, приготовленные с использованием различных ПАВ и трех типов масла. Эмульсии представляли собой вязко-пластичные среды с явно выраженным пределом текучести. Обычно используе­мое для описания стабильности эмульсий капиллярное число неприменимо для таких систем; вмес­то этого предложено использовать число Бингама (отношение предела текучести к поверхностному ­натяжению). Выполненные эксперименты показывают, что существует корреляция между деформационной стабильностью эмульсий и числом Бингама.

Архивные статьи (2015 год и ранее) доступны для ознакомления бесплатно, для скачивания их необходимо приобрести. Для просмотра материалов необходимо зарегистрироваться и авторизоваться на сайте.

Чтобы приобрести доступ к материалу для юридического лица, пожалуйста, свяжитесь с администрацией портала с помощью формы обратной связи либо по электронному адресу libnauka@naukaran.com.  

Действия с материалами доступны только авторизованным пользователям.