Войти / Регистрация
Корзина

  • Ваша корзина пуста
Войти / Регистрация
Корзина

  • Ваша корзина пуста

Статья «НОВЫЙ МЕТОД ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФОСФОЛИПИДОВ В КРАХМАЛЬНОЙ МАТРИЦЕ, "Журнал аналитической химии"»

Авторы:
  • Генкина Н.К.1
  • Курковская Л.Н.2
стр. 184-
Платно
1 Институт биохимической физики им. Н.М. Эмануэля Российской академии наук, 19334 Москва, ул. Косыгина, 4, 2 Институт биохимической физики им. Н.М. Эмануэля Российской академии наук, 19334 Москва, ул. Косыгина, 4
Аннотация:
Предложен метод определения фосфолипидов в крахмальной матрице. Метод основан на химической желатинизации крахмала в смеси крахмал-фосфатидилхолин действием диметилсульфоксидом с последующим количественным определении фосфора в полученном геле методом <sup>31</sup> ЯМР в присутствии стандарта ? трибутилортофосфата. Метод позволяет определять малое процентное содержание фосфолипида независимо от его состояния в крахмальной матрице.

Архивные статьи (2015 год и ранее) доступны для ознакомления бесплатно, для скачивания их необходимо приобрести. Для просмотра материалов необходимо зарегистрироваться и авторизоваться на сайте.

Чтобы приобрести доступ к материалу для юридического лица, пожалуйста, свяжитесь с администрацией портала с помощью формы обратной связи либо по электронному адресу libnauka@naukaran.com.  

Действия с материалами доступны только авторизованным пользователям.  

 

* - цена актуальна только для физических лиц
В т.ч. НДС 20%