Войти / Регистрация
Корзина

  • Ваша корзина пуста
Войти / Регистрация
Корзина

  • Ваша корзина пуста

Статья «КЛАТРАТНЫЕ КОМПЛЕКСЫ ИОД?КРАХМАЛ В ПОЛЕ НИЗКОЧАСТОТНЫХ АКУСТИЧЕСКИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ, "Журнал физической химии"»

Авторы:
  • Фадеев Г.Н.1
  • Болдырев В.С.2
  • Ермолаева В.И.3
  • Елисеева Н.М.4
стр. 40-
Платно
1 Московский государственный технический университет им. Н.Э. Баумана, 2 Московский государственный технический университет им. Н.Э. Баумана, 3 Московский государственный технический университет им. Н.Э. Баумана, 4 Московский государственный технический университет им. Н.Э. Баумана
Аннотация:
Приведены экспериментальные результаты по кинетике образования и разрушения клатратных комплексов, образованных иодом с крахмалом, ? амилоиодина и амилопектоиодина ? в поле низкочастотных акустических колебаний от 5 до 45 Гц. Сделан вывод, что биологическая активность этих соединений дает основание рассматривать их как модели биокатализаторов, в которых активной группой ? коферментом ? представляется иод, а апоферментом ? гомополисахариды, составляющие крахмал: амилопектин и амилоза.

Архивные статьи (2015 год и ранее) доступны для ознакомления бесплатно, для скачивания их необходимо приобрести. Для просмотра материалов необходимо зарегистрироваться и авторизоваться на сайте.

Чтобы приобрести доступ к материалу для юридического лица, пожалуйста, свяжитесь с администрацией портала с помощью формы обратной связи либо по электронному адресу libnauka@naukaran.com.  

Действия с материалами доступны только авторизованным пользователям.