Войти / Регистрация
Корзина

  • Ваша корзина пуста
Войти / Регистрация
Корзина

  • Ваша корзина пуста

Статья «КОФЕЙНЫЕ ЦЕРЕМОНИИ В ЭФИОПИИ ИХ СОЦИАЛЬНЫЙ И САКРАЛЬНЫЙ СМЫСЛ, "Азия и Африка сегодня"»

Авторы:
  • СЕРЕБРЯНИК Инна Александровна1
стр. 72-75
Платно
1 Иркутский национальный исследовательский технический университет
  • SDI: 007.001.0321-5075.2018.000.001.12
Ключевые слова:
  • кофе
  • Эфиопия
  • кофейная церемония
  • джебена
  • церемония буна
  • mffee
  • Ethiopia
  • coffee ceremony
  • jebena
  • buna ceremony
Аннотация:
В статье анализируются кофейные традиции Эфиопии. Показано, какую культуру сформировало в стране кофейное зерно. Кофейная культура Эфиопии интересна своей несхожестью с европейской Для стран Африки, выращивающих кофе, это не просто напиток или еда. Кофе для Эфиопии - сама жизнь, что подтверждает и эфиопская пословица: «Кофе - наш хлеб» («Buna dabo naw»). Самый важный кофейный ритуал страны - церемония буна (кофейная церемония). Она сопровождает каждый день жизни семьи и общины, особо значимые для них события. Ей присуща довольно строгая ритуальность и использование определенных инструментов, таких как джебена. У церемонии буна глубокие религиозные корни, она выполняет и социальную роль, особенно в жизни женщин.

Архивные статьи (2015 год и ранее) доступны для ознакомления бесплатно, для скачивания их необходимо приобрести.

Чтобы приобрести доступ к материалу для юридического лица, пожалуйста, свяжитесь с администрацией портала с помощью формы обратной связи либо по электронному адресу libnauka@naukaran.com.  

Действия с материалами доступны только авторизованным пользователям.  

 

* - цена актуальна только для физических лиц
В т.ч. НДС 20%